能多益餅乾食譜大全：5款簡單自製甜點在家輕鬆做
能多益餅乾食譜大全：5款簡單自製甜點在家輕鬆做
身為甜點愛好者的你，是否曾經在深夜突然渴望一份濃郁的巧克力點心？能多益榛果可可醬那滑順綿密的口感，搭配酥脆餅乾的組合，總是讓人難以抗拒。今天就要與大家分享5款超簡單的能多益餅乾食譜，從基礎款到創意變化型一應俱全，讓你在家就能輕鬆做出專業級甜點。這些食譜特別適合親子同樂，在製作過程中還能自然融入英語學習，可說是一舉數得的美味體驗！
為什麼選擇能多益作為甜點主角？
能多益榛果可可醬不僅是早餐良伴，更是甜點製作的秘密武器。根據國際食品評鑑機構2023年的調查顯示，能多益在全球巧克力醬品牌中持續保持前三名的地位（資料來源：Food Navigator）。其獨特的榛果香氣與可可的完美比例，能為餅乾帶來層次豐富的風味。更重要的是，它的質地柔軟易操作，即使是烘焙新手也能輕鬆駕馭。
5款經典能多益餅乾食譜
1. 基礎能多益夾心餅乾
這是最簡單快速的入門款，只需要準備以下材料：
- 蘇打餅乾或消化餅乾 10片
- 能多益榛果可可醬 適量
- 糖粉 少許（裝飾用）
製作步驟：取兩片餅乾，在中間塗抹厚厚一層能多益，輕輕壓合後撒上糖粉即可。這個過程非常適合與孩子一起操作，在製作時可以自然地學習像”spread”（塗抹）、”sandwich”（夾心）等實用英語單字。
2. 能多益巧克力豆餅乾
這款美式經典餅乾加入了能多益，讓風味更升級：
| 材料 | 份量 |
|---|---|
| 中筋麵粉 | 200克 |
| 能多益榛果可可醬 | 100克 |
| 巧克力豆 | 50克 |
烤箱預熱170度，將所有材料混合成麵糰，分成小份放在烤盤上，烘烤12-15分鐘即可。外酥內軟的口感，保證讓人一口接一口！
3. 能多益大理石餅乾
這款視覺效果滿分的餅乾，其實做法很簡單：
- 原味麵糰 150克
- 巧克力麵糰 150克
- 能多益醬 50克
將兩種麵糰隨意扭轉結合，創造出獨一無二的大理石紋路。烤好後在餅乾表面畫上能多益線條，更添美感。
4. 能多益燕麥堅果餅乾
想要健康一點的選擇？這款添加燕麥和堅果的餅乾正適合：
| 營養成分 | 每份含量 |
|---|---|
| 膳食纖維 | 3.5克 |
| 蛋白質 | 4.2克 |
燕麥的嚼勁搭配堅果的香脆，再加上能多益的濃郁，創造出營養與美味兼具的完美點心。
5. 能多益冰心餅乾
炎熱夏天最適合這款清涼甜點：將基礎餅冷凍至少2小時，讓內餡的能多益變成冰淇淋般的口感。根據台灣氣象局統計，2023年夏季平均溫度達29.5度（資料來源：中央氣象局），這款冰涼點心正好能消暑解熱！
烘焙小技巧與英語學習的完美結合
在製作能多益餅乾的過程中，其實隱藏著許多英語學習的機會。專業英語教師建議，可以透過以下方式讓烘焙變成有趣的學習時光：
- 將材料名稱做成中英對照表
- 用英語說出每個步驟的動作
- 計時過程中使用英語數數
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常見問題解答
問：能多益餅乾可以保存多久？
答：密封保存於陰涼處可維持5-7天，冷藏可保存2週。建議盡早食用以享受最佳風味。
問：沒有烤箱可以做這些餅乾嗎？
答：當然可以！除了需要烘烤的款式，像基礎夾心餅乾和冰心餅乾都不需要烤箱，用平底鍋稍微烘烤也能做出美味餅乾。
問：如何讓餅乾更健康？
答：可以選擇全麥餅乾，或在麵糰中加入燕麥、堅果等健康食材，同時適量減少糖的用量。
結語
製作能多益餅乾不僅是廚藝的展現，更是創造美好回憶的過程。這些簡單易學的食譜，讓每個人都能輕鬆享受烘焙樂趣。記得在製作過程中，也可以順便練習實用英語，讓美味與學習同時進行。如果你想要更系統性地學習英語，不妨試試51Talk的免費體驗課程，讓專業外師帶領你進入有趣的英語世界！
